“菜篮子”价格呈现季节性下降 姜蒜供应偏紧涨势明显

2024-04-25 14:34:01 来源:央视网 作者:消息 责任编辑:田小介 字号:T|T

  央视网消息:根据农业农村部最新监测,3月份以来,全国蔬菜价格呈现季节性下降走势,但是生姜和大蒜却出现了一轮明显上涨的走势。具体行情如何?先到北京的批发市场去了解一下。

  每天上午是北京新发地农产品批发市场的交易高峰期。但值得关注的是,姜蒜交易区和其他品类相比,人流量却不多。

  北京新发地市场商户介绍,现在一斤生姜的价格在6元左右,涨了40%,客户需求量不大。以前一天能卖一车货,现在是三天能卖两车货。

  北京采购商也表示,以前一天能拉四五十箱,现在能少一半,只有二三十箱。

  除了生姜的价格在四月份出现上涨,大蒜价格也在春节后经历了一波上涨行情。商户黄新全告诉记者,北京市场大蒜价格3月涨幅在一成以上,主要是河南等主要产区在2月下旬遭遇大范围低温雨雪天气,蒜苗受损、市场预期减产导致。近期,随着产地大蒜长势恢复向好,价格出现小幅回落,但是比去年同期上涨幅度仍在五成以上。

  山东安丘:姜种用量增加 产区供应阶段性偏紧

  农业农村部监测数据显示,自3月下旬开始至今,全国生姜价格已连续4周上涨。本轮生姜价格上涨原因有哪些?记者也赶赴生姜主产区进行了调查。

  在山东省安丘市西南庄村,生姜种植户正在田间忙着摆放姜种、施肥、盖土。据介绍,按目前产地生姜按每斤5.6元核算,每亩种植效益可以达到2万元左右。

  近一个月正是生姜播种农忙期,随着种植户扩种意愿加大,姜种用量也有所增加,部分生姜被作为姜种使用,使产区供应量减少。

  记者了解到,生姜产区由于阶段性供应偏紧,周边一些冷库储存商预期得到提高,纷纷抓紧收购生姜入库,这也导致生姜价格被不断推高。

  山东省安丘市生姜储存商孙建波介绍,生姜价格从2月份到现在一直是上涨态势,前几年种植量、收获量小了,库存量比前几年都少些。

  河南郑州:早熟蒜长势良好 将于“五一”前后上市

  生姜正在播种,而新季大蒜即将迎来收获,目前河南等主产区生产情况怎样?未来全国大蒜价格的走势又将如何呢?

  河南郑州中牟县是大蒜主要产区,常年种植面积保持在20万亩以上。今年种植的早熟蒜有6万亩左右,即将在“五一”前后收获上市。

  种植户介绍,为了应对去冬今春遭遇的几场低温雨雪天气,当地农业农村部门派出农技指导组不间断查看大蒜长势,指导他们及时补水增肥。

  记者了解到,河南省中牟县常年大蒜总产量在30万吨以上。在早熟蒜“五一”前后上市后,晚熟蒜也将陆续上市。

  据农业农村部专家团队调度分析,前期不利天气对于全国大蒜主产区影响有限。另外,由于去年蒜价偏高,导致种植户扩种。预计今年全国大蒜面积增加10%左右,后期大蒜价格或将以下降为主。


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