“后勤就是感情”!“摊上”这样的食堂 学生有福了

2018-12-06 20:28:53 来源:中国新闻网 作者:袁汝婷 责任编辑:翎翾 字号:T|T
摘要】“孩子毕业很多年后,数学题怎么解不一定记得,但食堂最好吃的是哪道菜,一辈子都记得。”因为这个念头,校长燕立国带领着桃源一中,把“学生吃得好”这件事,当成头等大事办。

  “孩子毕业很多年后,数学题怎么解不一定记得,但食堂最好吃的是哪道菜,一辈子都记得。”因为这个念头,校长燕立国带领着桃源一中,把“学生吃得好”这件事,当成头等大事办。

  最近,湖南桃源县第一中学成了“网红”:学校食堂盈利后,给每位学生餐卡充值100元,并承诺以后如再盈利,会及时返还给每一位就餐学生。众多网友称赞“这真是别人家学校食堂!”

  12月初,记者实地探访学生们口中的“桃一食堂”,这才发现,它让学生们“暖胃”的背后,藏着许多暖心的秘密——

  十多年不涨价的5元餐

  

  中午12点,宽敞明亮的食堂里人头攒动,多个窗口前都排起了长队。窗口上标注着5元区、8元区、10元区等,供应着荤素搭配的不同套餐。

  高一学生文超从食堂大师傅手中接过满满一大碗8元餐,冒着热气的米饭上,盖着土豆烧排骨、胡萝卜炒肉和清炒大白菜。

  一个月前,学校给文超的餐卡里充了100块钱。“这样爸爸就可以给我少充100块伙食费了。”文超吃得津津有味,一边笑着说。

  桃源一中是县级中学,不少孩子来自农村,家境不宽裕。从2007年开始,学校把食堂餐费定为5、7、9元三档;2017年下半年,因物价上涨,餐费调整为5、8、10元。

  “5元餐的价格,11年没变。因为我们想,最困难的孩子,也要让他吃饱、吃好。”桃源一中总务科副科长夏红伟说,今年上半年,肉价大幅下跌,食堂有了一点盈利,“我们坚持保本不盈利,返给孩子是最好的。”

  记者在食堂一周营养食谱上看到,每天中、晚餐菜色都不一样,有牛肉魔芋、鸡肉丸子、猪蹄炖黄豆、红烧翅根、粉蒸肉、鹅肉炒火腿、爆炒虾仁、筒子骨炖萝卜……

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