丝路“味蕾名片”飞入中国“寻常百姓家”

2018-02-15 12:34:57 来源:中国新闻网 作者:丁思 李璞 闫娇 责任编辑:田小介 字号:T|T
摘要】随着“一带一路”建设的推进,让深处内陆的甘肃日渐成为丝绸之路上的“黄金通道”。航空、铁路等交通运输的便捷,让“未曾谋面”的沿线美食走入中国普通民众的餐桌。

  (新春见闻)丝路“味蕾名片”飞入中国“寻常百姓家”

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资料图:兰州新区综合保税区。中新社记者 杨艳敏 摄

  中新社兰州2月15日电 题:丝路“味蕾名片”飞入中国“寻常百姓家”

  作者 丁思 李璞 闫娇

  61岁的兰州民众孔祥鸣告诉记者,未曾想过能在地处中国西北的甘肃家门口买到新鲜翠绿的越南青芒。“现在太方便了,不出国门就能全球购,尝鲜‘洋年货’,这在以前不敢想象。”

  随着“一带一路”建设的推进,让深处内陆的甘肃日渐成为丝绸之路上的“黄金通道”。航空、铁路等交通运输的便捷,让“未曾谋面”的沿线美食走入中国普通民众的餐桌。

  2月初,甘肃首趟中新互联互通项目“南向通道”国际冷链试验班列返程,将东南亚国家热带水果和冰鲜海产品,从海上丝绸之路直抵陆上丝绸之路。随着2018年春节的临近,这些来自丝绸之路的“味蕾名片”备受甘肃民众青睐,销售量大增。

  俄罗斯糖果、菲律宾凤梨、越南青芒、泰国榴莲……记者近日在甘肃国际会展中心举行的年货节上看到,除了来自中国各省市传统节日年货外,琳琅满目的外国货成为了食客春节餐桌上的新选择。

  购买进口水果成为孔祥鸣清单上的一笔新开支。他说,在中国民众的传统观念里,辛苦了一年,就是为了春节的相聚和分享美食,“有这么新鲜的海外食材,即使价格贵一点,也舍得尝尝鲜”。

  爱挑战味蕾的孔祥鸣还在销售“洋酒”的柜台“品了一杯”。“之前还担心外国产品价格比国内贵,销售会不好,没想到这么受欢迎。”第一次参加兰州年货节的泰金华国际商贸有限公司工作人员俞树玲说,此次主要带来了俄罗斯糖果和意大利、法国等欧洲国家葡萄酒,在摊位购买的顾客络绎不绝。

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