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 吴名遂 制图 本报讯(记者 吴卫群)我国人均啤酒消费量达34.2升/年，高于世界平均水平33升/年; 预调鸡尾酒作为低度酒中的“轻奢品”，市场空间越来越大。在上海商情信息中心日前发布的“2015年快速消费品金品榜”中，该大类上海市场份额的头把交椅，不是洋品牌，而是纯粹由本土企业百润公司开发的“锐澳”品牌，它目前市场占有率达56.7%，超过第二位“百加得”近36个百分点。 本土品牌瞄准消费升级 上海商情快速消费品金品榜连续发布16年，以上海及周边地区超4000家卖场、超市、便利店、折扣店及专业店的销售数据为基础，被誉为上海快速消费品的市场“晴雨表”。根据监测，2015年，外资品牌在68个快速消费品品类中占据128个前三甲，而本土品牌则在95个品类中占据189个前三甲，本土品牌首次实现弯道超车。 值得一提的是，来自上海本地的快速消费品品牌斩获75个前三甲，涉及60个品类，这是历年收获“前三甲”最多的一次。其中，既有光明乳业、和酒、乐惠、一只鼎、大白兔、三枪、白猫等老字号，也有锐澳、联豪、启初这样的新晋品牌。上海商情信息中心主任原立军表示，“在国外代购、海淘流行、进口消费品猛增的今天，本土品牌瞄准消费升级，发力供给侧改革，得以弯道超车尤为可贵。” 日化食品等推出新概念 在日化领域，2013年，上海家化瞄准国内婴童日常洗护消费升级的需求，创建“启初”品牌，在金品榜儿童护肤品品类中，市场占有率达18.8%，名列第三，与市场占有率第二的汉高“孩儿面”仅差3个百分点。2016年1月，上海家化正式与片仔癀合资设立公司，瞄准高端中药护理牙膏细分市场。针对家居护理细分市场，上海家化打出“家安”品牌，目前市场占有率提升到“家居清洁剂”品类排行第三，与第二把交椅“碧丽珠”仅差1.3个百分点。有着近90年历史的蜂花檀香皂，近期推出手工皂、洁面皂等高端概念。 在食品方面，光明食品加大掌控国内外优质农产品资源力度。去年9月，他们对西班牙第二大食品分销商米盖尔公司的股权并购案完成交割，10月，旗下梅林股份宣布收购新西兰银蕨牧场牛肉有限公司50%股权，梅林旗下的“联豪”速冻牛排，此次也取得“家庭牛排”品类线上市场份额第一的地位。 自去年5月光明食品与良友集团联合重组后，“光明良友综合体”对全国东北、苏北粮源收储基地掌控力度加大，旗下乐惠米业和光明米业在上海市场份额合计达到61.5%，具有压倒性优势，远高于第三位的金龙鱼。 在液态奶领域，光明乳业旗下以莫斯利安为代表的常温酸奶产品，以67.7%的超高份额笑傲市场，超出第二位42.4个百分点。以优倍、致优为代表的中高端鲜乳产品，尽管价格比普通新鲜屋牛奶高50%以上，但两者合计在光明整体鲜乳产品占比达55.5%，比2014年增加0.6个百分点。 |
