除了观景车,火车的另一个社交枢纽是餐车。第一天早上我错过了早餐,所以,第二天一整天,我就直奔那里。服务员正忙着摆桌子。汽车的包厢坐四个人,所有的饭菜都是公共的——这意味着,如果你不是四人组的一部分,那么你很可能会和其他乘客坐在一起。 五十年前,在餐车里用餐是一件优雅的事情——想想亚麻桌布、精美的瓷器、银器。服务员会穿着白色夹克和蓝色领结,长长的白色围裙和毛巾在他们的手臂上。现在,他们穿着浅蓝色衬衫、红色领带和蓝色围裙。瓷器和银器还在,但根据我看过的旧照片,它们看起来更便宜。看不到亚麻布;它已被大张白纸取代。 |