没有了面包店,法国就不是法国了。传统的贝雷帽可能已经退出流行,但法国长棍面包永远不会,即使在要命的全球性传染病大流行期间。 紧跟在意大利之后,法国政府也实施了严格的防疫措施,任何人必须持有说明他们外出原因的签名文件 才能外出,所有“非必要”商店一律关门。除了超市和药局之外,法国卫生部的官方文件详细列举了40个“维持法国生活不可或缺”的例外行业允许开门营业,其中就包括面包店、肉店、葡萄酒店、奶酪店和杂货店等。 现在,从巴黎到普罗旺斯,法国各地城镇空旷寂寥的大街上每天早晨却弥漫着面包香气,全国大约33,000家面包店在这个时候继续维持营业。和以前一样,法国人一早到家附近的面包店买一条长棍面包,只不过彼此需要维持安全距离。 |