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品牌背书 让好产品卖上好价钱 “九山半水半分田”的浙西南丽水市农耕文化源远流长，从轩辕黄帝时期的缙云烧饼传说，到1100年前惠明和尚开山种茶，880年前吴三公开创世界香菇之源，520年前药圣李时珍访石练尝菊米，农耕文明是丽水最深的历史积淀。另一方面，丽水下辖七县一区一市均有声名远播的农业产品：庆元香菇、青田田鱼、松阳绿茶、遂昌番薯干、处州白莲、云和木耳、缙云麻鸭…… 近些年来，丽水市依托资源禀赋，走生态精品农业之路，但国家级农业龙头企业和著名商标屈指可数，由于缺乏人力、财力、物力，靠个体经营者去打响品牌难度也非常大。 “要实现农业品牌化，不仅仅要引导生产主体创品牌，更需要政府直接参与创品牌。”丽水市农业局局长姜波向《小康》记者介绍说，2014年9月丽水正式推出覆盖全区域、全品类、全产业链的区域公用品牌“丽水山耕”，以统一品牌形象面向消费者，并构建起一套比较科学、完善的“母子品牌”运行模式，探索了一条可具推广的农业供给侧改革的道路。 原价60元左右一只的缙云麻鸭，通过“山耕”品牌宣传，加上经销商代理，价格提高到118元一只，溢价50%；龙泉高山小黄牛的牛脚圈，属冷门产品，当时库存积压9吨，通过杭州的“山耕”食材推介，冷门变热门，订单激增，库存迅速销售一空；梅献山的有机茶，受到政策影响，正在忧虑重重之时，“山耕”让他的价格不降反升，从每斤1700元提高到了1880元……创牌两年来，“丽水山耕”为加入品牌体系的206家主体，560余个产品，进行品牌背书，实现营销额19.2亿元，平均溢价率33%以上。 |
